- Завтраки в Shamrock
- Осеннее спецпредложение
- Салаты
- Холодные закуски
- Горячие закуски
- Супы
- Горячие мясные блюда
- Горячие рыбные блюда
- Бургеры и сэндвичи
- Гриль
- Колбаски
- Паста
- Гарнир и соуса
- Десерты
Завтраки в Shamrock
Каждую субботу и воскресенье с 12.00 до 15.00
Сет ирландский завтрак + Guinness/Kilkenny/Harp* 0,5л
*пиво на выбор
990р
Сет ирландский завтрак + Black Ship Irish Stout 0,5л
690р
Ирландский завтрак
Глазунья, свиная колбаска, бекон, томат, фасоль, шампиньоны, тосты. 375гр.550р
Яйцо Бенедикт
Яйцо бенедикт, ветчина из индейки, микс-салат, томат под голландским соусом
на грустящей булочке. 220гр.
450р
Овсяная каша со свежими ягодами и
грецким орехом
Охотничьи колбаски из мяса лося, картофельное пюре, соленья. 250гр.450р
* скидки по скидочным картам на сеты не предоставляются
Осеннее спецпредложение
Осеннее спецпредложение
Паштет из печени с брусничным соусом 150/40гр
Паштет из куриной печени с прослойкой из брусничного соуса. Подается с кусочками
белого и черного багета.
495р
Финский сливочный суп
Сливочный суп с лососем и томатами черри. Подается с ломтиками белого
и черного багета, и долькой лимона. 200/30/40гр.495р
Утиная грудка су-вид
Утиная грудка су-вид под медово-горчичным соусом. Подается с микс-салатом,
томатами черри и брусничным соусом. 200/30/40гр.890р
Бургер из мяса косули су-вид (Roe Deer)
Хрустящая булочка, нежное мясо косули су-вид, красный маринованный лук,
сыр чеддер, огурец маринованный, салат айсберг, фирменный соус.
Подается с картофелем фри и кетчупом. 350/100/40гр.
1090р
Охотничьи колбаски из лося с пюре и соленьями
(Hunting Moose)
Охотничьи колбаски из мяса лося, картофельное пюре, соленья. 250/80гр.850р
Мойва жареная
Мойва жареная, соус тар-тар, долька лимона. 265гр.495р
Птитим с креветками
Паста птитим с креветками в сливочно-сырном соусе. 280гр.595р
Ирландские пироги
Сет из двух видов пирогов. Пирог с мясом и пирог с красной рыбой. 380 гр.650р
Салат с утиной грудкой
Утиная грудка, микс-салат, томаты черри, дольки апельсина, листья миндаля под
апельсиново-брусничным соусом. 220 гр.650р
Брускетта креветки - авокадо
Креветки, томаты, авокадо, кедровый орех под фирменным соусом на хрустящей
брускетте. 220 гр.450р
Кукуруза - гриль
250 гр.250р
Салаты
Салаты
Руккола с креветками
Тигровые креветки, обжаренные на гриле, в композиции с листьями салата «руккола», томатами черри, кедровыми орехами и спелым авокадо под соусом «Цитронель». 195 гр.595р
Дублин туна гриль
Обожженное филе тунца в композиции с листьями микс салата, мини картофеля, маслин и свежего огурца. 260 гр.595р
Баварский с беконом
Жареный бекон, мини картофель, красный лук, корнишоны, на карпаччо из спелых томатов в медово-горчичном соусе. 240 гр.395р
Салат «Ирландский»
Картофельный салат с колбасками, беконом гриль и горчичной заправкой. 250 гр.395р
Мясное трио
Салат из 3-х видов мяса, свежего огурца и болгарского перца с пикантным соусом из сыра. 180 гр.395р
Дублинский гриль
Обжаренные на гриле филе лосося и молодой картофель, на подушке из листьев салатов «романно» и «айсберг», дополненные спелыми томатами, красным луком и редисом. 250 гр.595р
Olivier cover
В нашей версии знаменитого салата мы заменили мясо на рыбу. 240 гр.395р
«Цезарь» с креветками
Тигровые креветки, обжаренные на гриле, в сочетании с листьями салата «романно», томатами черри и пикантными гренками, под соусом «Цезарь». 180 гр.550р
«Цезарь» с курицей
Куриное филе в хрустящей корочке, в сочетании с листьями салата «романно», томатами черри и пикантными гренками, под соусом «Цезарь». 160 гр.495р
Капрезе
Неаполитанская моцарелла в сочетании со спелыми томатами, листьями салата «руккола», с соусами «песто» и «бальзамик». 260 гр.550р
Fresh салат
Спелые томаты, огурец и редис, в композиции листьев салата «руккола» с соусом на Ваш выбор. 270 гр.395р
Буррата
Классический американский салат из капусты, моркови и зеленого лука. 200 гр.690р
Холодные закуски
Холодные закуски
Тар-тар из лосося
Кусочки лосося в сметанном васаби, с листьями салата руккола и черными гренками.
160 гр.695р
Тар-тар из тунца
Кусочки тунца с соусом гуакамоле и спелым авокадо, дополненные соевым соусом и хрустящими гренками.
155 гр.495р
Тар-тар из говядины
Мелко рубленная говядина с каперсами, луком шалот, соусом ворчестер и перепелиным яйцом,
подаётся с хрустящими гренками
120 гр.595р
Брускетта лосось-тунец
Маринованные кусочки лосося в горчично-соевом маринаде. Подается на подушке из кукурузных чипсов.
105 гр.295р
Маринованный лосось
Маринованные кусочки лосося в горчично-соевом маринаде. Подается на подушке из кукурузных чипсов.
210 гр.950р
Мясная тарелка
Говядина в/к, балык с/к, пикантная чоризо, дополненные салатом коул слоу.
220 гр.750р
Ассорти сыров
Набор сыров: пармезан, дор блю, чеддер, дополненный виноградом и грецкими орехами, подается с медом.
250 гр.650р
Три сала
Подаются с чипсами из сельдерея и домашней горчицей
135 гр.395р
Маринованные грибы
Ассорти лесных грибов в сочетании с печёным картофелем.
240 гр.395р
Сельдь северных морей
Филе сельди, приготовленное по старинному ирландскому рецепту, в сочетании с печёным картофелем.
260 гр.350р
Мясные чипсы
70 гр.295р
Свиные уши с хреном
110 гр.295р
Горячие закуски
Горячие закуски
«Чесночные гренки»
Кусочки домашнего черного хлеба с чесноком, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с чесночным соусом,
сельдереем и морковью. 190 гр.
295р
«Пивная корзина»
Ассорти на компанию из 2-3 человек, включающее в себя: куриные крылья, венские сосиски, хрустящую курочку и
масляную рыбу, пикантное домашнее овсяное печенье, кольца кальмаров, картофельные дольки, картофель фри,
подается с соусами «тар-тар» и острый чили. 830 гр.
1290р
Фиш энд Чипс
Традиционное Британское блюдо из трески с картофельными дольками, подается с соусом тар-тар. 410 гр.
690р
Чикен энд Чипс
Филе домашней курочки в хрустящей панировке и картофельные дольки, подаются с
соусами «блю-чиз» и «BBQ». 520 гр.
*
Пивные креветки 70/90
Приготовленные на ваш выбор: отварные либо жаренные. 385 гр.
1290р
Пивные креветки 40/60 Магаданские. 385 гр.
Тигровые креветки в остром маринаде, подаются с соусом «Мадагаскар». 190 гр.
1490р
Лангустины
Приготовленные на Ваш выбор :отварные либо жареные. 385 гр.
990р
Куриные крылья «Buffalo».
Куриные крылья в остром соусе. Подаются с соусом «блю-чиз», сельдереем и морковью.
12шт. 750р
24шт. 1290р
24шт. 1290р
Куриные крылья «Shamrock»
Куриные крылья в медово-имбирном соусе. Подаются с соусом «блю-чиз», сельдереем и морковью.
12шт. 750р
24шт. 1290р
24шт. 1290р
Куриные крылья «Red Devil»
Куриные крылья в остром соусе, соус «блю-чиз», сельдерей и морковь.
12шт. 750р
24шт. 1290р
24шт. 1290р
Хрустящие крылья
Куриные крылья фри, соус «блю-чиз», сельдерей и морковь
12шт. 750р
24шт. 1290р
24шт. 1290р
Chili Nachos
Кукурузные чипсы с мясным фаршем и перцем халапеньо, запеченные под сыром. Подаются со сметаной. 250 гр.
490р*
Сырные палочки
Обжаренные до хрустящей корочки в композиции с чесночным соусом, сельдереем и морковью. 250 гр.
490р
Сырные спринг-роллы
Сыр моцарелла в хрустящем рисовом тесте с томатным соусом. 180 гр.
490р
Луковые кольца
Панированные в сухарях колечки репчатого лука. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью. 230гр.
395р
«Кольца кальмаров»
Кольца кальмаров в кляре. Подаются с чесночным соусом, сельдереем и морковью. 230 гр.
450р
Гриль
Супы
Окрошка на квасе или кефире
Традиционный холодный суп на квасе или кефире. Подается с горчицей или сметаной.
450гр.
350р
Суп «Доброе утро»
Янтарный бульон из фермерской курицы, подается с куриной голенью,
перепелиным яйцом, пикантными гренками и малосольным огурцом.
370 гр.
350р
Борщ
Классический борщ со сметаной, подчеркнутый тостом с салом.
340 гр.
395р
Том-ям
Острый суп на кокосовом молоке, с креветками и грибами.
300 гр.
495р
Грибной
Крем-суп из лесных грибов с розмарином, подается с пикантными гренками.
300 гр.
395р
Немецкий картофельный крем-суп
Сливочный крем-суп из картофеля, с хрустящим беконом.
350 гр.
350р
Солянка мясная
Традиционный суп с тремя видами копченого мяса, подается со сметаной,
лимоном и зеленью.
340 гр.
450р
Горячие мясные блюда
Горячие мясные блюда
Ассорти для большой компании
Два фунта свиной рульки, приготовленной по немецкому
рецепту, свиные ребра, куриные наггетсы, краньская колбаса, бараньи и свиные колбаски и куриные крылышки.
Подаются с картофельными дольками и тремя соусами на выбор. Рекомендуем для компании 4-5 человек.
3220 гр.
4990р
Рулька по Чешски
Запеченная в медовом маринаде свиная рулька, подается с квашеной капустой и картофельным пюре,
соусами хрен и горчица.
1800 гр.
1890р
Свиное колено
Запеченная в пряном маринаде свиная рулька, подается с квашеной капустой и
картофельным пюре, соусами хрен и горчица.
1080 гр.
1390р
Хольнштайн шницель
Отбивная из свиной шеи, обжаренная на гриле, с сыром «чеддер», подается со скремблом
и картофельными дольками, в пряных специях, с горчичным соусом.
430 гр.
650р
Утиная ножка
Нежнейшая утиная ножка, приготовленная с овощами, в курином бульоне,
в композиции с зеленой гречкой и густым соусом.
440 гр.
650р
Мюнхенская сковорода
Два вида колбасок, обжаренных на гриле, в композиции с хрустящей
картошкой, глазуньей и фирменной капустой.
500 гр.
650р
Тирольская сковорода
Два вида колбасок, в сочетании с жареным картофелем, болгарским
перцем и луком «порей», подается на шкворчащей сковороде с луком фри и ароматными специями.
485 гр.
650р
Pratai mion
Мини картофель, обжаренный с беконом, в сырном соусе, дополненный луком фри
и пряными специями.
320 гр.
495р
Горшочек Лепрекона
Домашние пельмени ручной лепки из свинины и говядины, подаются со
сметаной.
300 гр.
455р
Кесадилья с курицей
Куриное филе, болгарский перец, цуккини, красный лук и чеснок, заправленные жгуче-острым
соусом сальса, сыр чеддер в пшеничной тортилье, обжаренной до хрустящей корочки.
270 гр.
490р
Ребра «Джек Дениэлс» порция/пол-порции
Деликатесные ребра, запеченные в пряных травах с
овощами, под соусом «Джек Дениэлс», дополненные картофелем фри и маринованным луком.
400 гр. 650р
600 гр. 1050р
600 гр. 1050р
Ребра «BBQ» порция/пол-порции
Деликатесные ребра, запеченные в пряных травах с овощами,
под соусом «BBQ», дополненные картофелем фри и маринованным луком.
400 гр. 650р
600 гр. 1050р
600 гр. 1050р
Горячие рыбные блюда
Горячие рыбные блюда
Стейк из тунца
Филе тунца, обожженное на гриле, в композиции с листьями микс салата и
йогуртовым соусом.
225 гр.
850р
Стейк из семги
Филе семги, обжаренное на гриле, в композиции с листьями салата
«руккола», томатами черри и соусом «песто».
195 гр.
1100р
Дорадо
Рыба, запеченная целиком в белом вине с оливковым маслом, дополненная хрустящими
цуккини.
300 гр.
795р
Жареная корюшка
Обжаренная до золотистой корочки корюшка.
300 гр.
550р
Треска в соусе «Терияки»
Филе трески, соус «терияки», картофельное пюре с васаби
320 гр.
596р
Мидии в винном соусе
Мидии, приготовленные в сливочно-винном соусе.
500 /1000 гр.
750/1390р
Запеченные мидии в соусе дор блю
Запеченные мидии киви в соусе дор блю.
290 гр.
790р
Запеченные мидии в соусе мадагаскар
Запеченные мидии киви в соусе мадагаскар.
290 гр.
750р
Тигровые креветки в панировке
Тигровые креветки обжаренные в панировке, соус мадагаскар.
220 гр.
690р
Бургеры и сэндвичи
Бургеры и сэндвичи
Туна бургер
Филе тунца, лаймовый майонез, листья салата «руккола», булочка с кунжутом,
подается с поп-корном и салатом «коул слоу».
265 гр.
595р
Чикен бургер
Хрустящая курочка, булочка с кунжутом, листья салата «айсберг», спелые
томаты, кольца белого лука, сыр «чеддер», подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул слоу».
365 гр.
495р
Хрю бургер
Межреберное мясо, томленое в соусе «BBQ», луковые кольца, чипсы из бекона,
сыры «чеддер» и «моцарелла», яйцо и белая булочка, подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул слоу».
565 гр.
795р
Бостон
Котлета из мраморной говядины, булочка с кунжутом, жареный лук, сыр «чеддер»,
хрустящий бекон, подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул слоу».
415 гр.
650р
Олд джек
Котлета из мраморной говядины, булочка с кунжутом, листья салата «айсберг»,
хрустящие огурцы и ломтик сыра, фирменный соус, подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул слоу».
435 гр.
650р
Святой Бенедикт
Котлета из мраморной говядины, булочка с кунжутом, листья салата
«айсберг», сыр «чеддер», яйцо, спелые томаты, подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул слоу».
415 гр.
650р
Хард Аттак
Котлета из мраморной говядины, булочка с кунжутом, спелые томаты, сыр
«чеддер», халапеньо, кольца белого лука, хрустящий бекон, подается с картофелем фри, кетчупом и салатом «коул
слоу».
435 гр.
650р
Бургер «Shamrock»
Котлета из мраморной говядины, булочка с кунжутом, листья салата
«айсберг», хрустящие огурцы, спелые томаты, кольца белого лука, сыр «чеддер», подается с картофелем фри,
кетчупом и салатом «коул слоу».
425 гр.
650р
Сэндвич с говядиной
Жареные с луком кусочки говяжьей вырезки со свежими помидорами и
домашним майонезом в хрустящей булочке, с сыром (+20гр - 40р) или без сыра на выбор. Подается с картофелем фри и
кетчупом.
345 гр.
795р
Шотландский рыбацкий сэндвич
Жареный сэндвичный хлеб с яичницей и копченым лососем,
свежим томатом и маринованным огурцом. Подается с картофельными дольками и домашним майонезом.
365 гр.
795р
* дополнительно к бургеру Вы можете заказать: говяжью
котлету (140гр/*), куриную котлету (110гр/*), жаренный бекон (20гр/*), маринованный огурец (20гр/*), свежий огурец
(20гр/*), помидор (20гр/4*), перец халапеньо (10гр/*), лук фри (20гр/*), сыр моцарелла (25гр/*), сыр чеддер
(20гр/*)
Гриль
Гриль
Рибай стейк
Стейк из толстого края мраморной говядины, с соусом на Ваш выбор.
320 гр.*
2490р
Стриплойн
Стейк из тонкого края мраморной говядины, с соусом на Ваш выбор. 320 гр.*
1790р
Свинина на кости
Жареный стейк из свиной корейки на рёбрах, фирменная капуста «Shamrock» и соусом на Ваш выбор.
350 гр.*
595р
Бифштекс из мраморной говядины
Большая котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле, картофельное пюре,
листьями микс салата, перечный соус.
440 гр.
595р
Стейк из куриной грудки
Жареный на гриле стейк из куриного филе, печёный картофель, томатный соус.
440 гр.
495р
*вес стейков указан в сыром виде, вес готового продукта будет зависеть от степени прожарки.
Колбаски
Колбаски
Баварская пирушка
Шесть видов колбасок, обжаренных на гриле, в сочетании с фирменной
капустой «Shamrock».
630 гр.
1290р
Половинка Краньской
Половина большой краньской колбаски с сыром, обжаренная на гриле, в
сочетании с фирменной капустой «Shamrock».
380 гр.
650р
Биркнакер
Колбаски из двух видов мяса, обжаренные на гриле, в сочетании с фирменной
капустой «Shamrock».
390 гр.
650р
Копченая корова
Колбаски из копченой говядины, обжаренные на гриле, в сочетании с
фирменной капустой «Shamrock».
380 гр.
650р
Овечка Долли
Колбаски из баранины, обжаренные на гриле, в сочетании с фирменной
капустой»Shamrock».
340 гр.
650р
Колбаски с сыром
Колбаски из двух видов мяса с сыром ,обжаренные на гриле ,в сочетании с
фирменной капустой Shamrock.
320 гр.
650р
Паста
Паста
Паста с томленой телятиной
Паста в форме плоской ленты с томленой телятиной, в сливочном
соусе.
360 гр.
595р
Паппарделле с грибами
Паста в форме широкой плоской ленты в композиции с вешенками,
шампиньонами, белыми грибами, под сливочным соусом с розмарином.
340 гр.
595р
Спагетти с морепродуктами
Черные спагетти с чернилами каракатицы, тигровые креветки, мидии «буше», филе кальмара,
в пикантном соусе с «ким чи».
380 гр.
650р
Спагетти карбонара
Классическая паста с беконом, в яичном соусе с пармезаном.
300 гр.
550р
Гарнир и соуса
Гарнир и соуса
Картофель фри
150 гр.
225р
Картофельные дольки
150 гр.
225р
Зеленая гречка с хрустящим луком
150 гр.
195р
Картофельное пюре
150 гр.
125р
Фирменная капуста «Shamrock»
Припущенная с томатами и чесноком квашеная капуста.
150 гр.
125р
Овощи гриль
Жареные на гриле початок кукурузы, болгарский перец, помидор, картофель, лук шалот и томленая морковь. 320 гр.
495р
Кетчуп
40 гр.*
60р
Домашний майонез
40 гр.*
60р
Хрен
40 гр.*
60р
Горчица
40 гр.*
60р
Сладкий чили
40 гр.*
60р
Барбекю
40 гр.*
60р
Острый чили
40 гр.*
60р
Сметана
40 гр.*
60р
Мадагаскар
40 гр.*
60р
Томатный
40 гр.*
60р
Перечный
40 гр.*
60р
Чесночный
40 гр.*
60р
Тар-тар
40 гр.*
60р
Брусничный
40 гр.*
60р
Джек Дениэлс
40 гр.*
60р
Блю чиз
40 гр.*
*
Десерты
Десерты
Мороженое
Ванильное, шоколадное, грецкий орех-карамель, фисташковое
50 гр.
95р
NEW! Профитроли с ванильным кремом в шоколадной глазури
100 гр.
295р
NEW! Торт рикотта грушевый
Тонкие слои бисквита с лесными орехами, пропитанные сиропом, с воздушной рикоттой
и кусочками сочной груши
100 гр.
350р
NEW! Эстерхази
Ореховые коржи с фундуком, прослоенные сливочно-заварным кремом с вареной сгущенкой.
90гр.
295р
Блинчики «Маскарпоне»
Шоколадные блинчики с сыром «Маскарпоне», подаются с клубникой, обжаренной в коньяке.
245 гр.
295р
Чизкейк
Торт из творожного сыра.
130 гр.
395р
Яблочный штрудель с шариком мороженого
130 гр.
395р